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皇冠体育:为解决普洱茶溯源难的问题

时间:2020/5/22 17:13:38  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:云茶聚会、云直播、云销售、云游……21日,首个“国际茶日”如期到来,但新的冠状肺炎疫情在全球迅速蔓延。作为中国主要的茶省和普洱茶的主要产地,云南举办了一系列在线活动,与茶爱好者互动。积极拥抱数字经济,普洱茶能否走出“流行病下的困境”和“身份迷雾”?普洱茶无疑是中国最复杂的茶之一。...
云茶聚会、云直播、云销售、云游……21日,首个“国际茶日”如期到来,但新的冠状肺炎疫情在全球迅速蔓延。作为中国主要的茶省和普洱茶的主要产地,云南举办了一系列在线活动,与茶爱好者互动。

积极拥抱数字经济,普洱茶能否走出“流行病下的困境”和“身份迷雾”?

普洱茶无疑是中国最复杂的茶之一。这个小叶子大叶茶熊很多角色:故事的主人公天价茶,继承古代工艺品、生态食品的模型,可以喝的古董…门外汉常常发现很难区分是否这个蛋糕Pu的er茶是古树茶或台地茶。它是纯的还是混合的?它是茶花还是普通的茶?

各种善恶的人混杂在一起,使普洱茶蒙上了一层薄雾,阻挡了一些消费者的欲望。如今,新冠肺炎的突然爆发,打破了传统线下门店、线下展销会、线下推广会主导的销售和交易环节,甚至给普洱茶市场带来了冲击。

近日,记者走访了云南康乐茶文化城,发现市场上80%以上的店铺都已开业迎客,但客源很少,非常冷清。“在卖了十多年茶之后,今年是实体店最冷的一年。”李女士是一位茶商,她坦率地说:“顾客来的少了,也有点焦虑。”

然而,记者也发现,疫情促使越来越多的茶商加入网上销售和现场销售的行列。

“采春茶的时候,我们专门招募了两个主播驻扎在茶山,卖茶叶活。”临沧古树世家茶厂厂长余世刚说:“过去,人们只把网上销售当作辅助渠道。今年,茶商开始接受互联网。”

18日以来,由京东、云南康乐茶文化城主办的“云南春茶在线精选”系列——5.21国际茶日“云茶汇”,吸引了众多茶商带来新产品。来自普洱茶、西双版纳、临沧等主要普洱茶产区的官员也出现在直播室,为家乡的好茶代言,每场直播都有近10万人观看,销量也相当可观。

“在疫情下,数字化转型是大势所趋。茶叶易于储存和运输,是最有可能在互联网+中形成突破的农产品。余世刚说,直销给茶商带来了经济效益。然而,如何有效地将线下销售的体验魅力转移到线上还有待突破。

记者了解到,为解决普洱茶溯源难的问题,普洱茶产业和云南官员也在积极探索互联网+、人工智能、区块链等技术在普洱茶产业中的应用。云查大数据中心将于2019年底投入运营。今年年初,云南亿健文宇科技有限公司结合人工智能和区块链技术,成功推出普洱茶追溯管理系统“茶型云”。采用人工智能技术对普洱茶的纹样进行提取和识别,为每一块普洱茶制作出一个不变的自然ID。在过去的三个月里,该系统已经进入了40多家茶叶企业,完成了30多万个普洱茶蛋糕的录入。

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